Ingredientes:
- Patata cocida · 170 g
- Ajo · 2 o 3 dientes asados y 1 crudo
- Pimentón dulce · 1 cda
- Orégano · 1 cda
- Vinagre de manzana · 1 cda
- Aceite de oliva · 4 cdas
- Margarina · 1/2 cda
- Sal y pimienta
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes con el tenedor o con un triturador de alimentos.
- Corrige el sabor y la consistencia a tu gusto añadiendo más o menos ajo y aceite.