Ingredientes:
- Arroz
- Zanahoria
- Cebolla
- Champiñones
- Aguacate
- Edamame
- Tofu
- Salsa Sriracha Mayoo
Preparación:
- Cuece los edamames.
- Haz cuadraditos el tofu y pásalo por la sartén para dorarlo. Puedes añadirle salsa de soja y algunas especias como tomillo o romero.
- Parte el aguacate, la cebolla y ralla la zanahoria.
- Echa todo en el plato y utiliza la salsa Sriracha Mayoo para conseguir un sabor único.
