Paté de pepino y anacardos

Ingredientes:

  • Pepino
  • Anacardos
  • Especias: Pimienta negra, ajo y orégano
  • Zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

  • Pela el pepino y rállalo o pártelo en pequeños trozos.
  • Tritura un puñado de anacardos.
  • Añade todos los ingredientes a la trituradora y mezcla hasta que tengas la consistencia de paté deseada.

¡Déjalo reposar en el frigorífico y tómalo bien frío para disfrutar de su sabor!

Recetas recomendadas