Ingredientes:
- Calabacín
- Tomate
- Embutido
- Aceitunas negras
- Tomate frito
- Queso rallado
- Orégano
Preparación:
El ingrediente principal de esta receta es el calabacín y el tomate, que los usaremos como base para crear unas mini pizzas deliciosas y saludables. Puedes utilizar los complementos que más te gusten por encima o simplemente un poco de tomate y queso. En este caso, hemos hecho tres tipos de pizzetas: una con tomate y queso rallado, otra con embutido tipo salami vegano y la última con aceitunas negras.
- Corta rodajas de calabacín de aproximadamente 0,5-1 cm y cocínalas ligeramente por ambos lados en la sartén.
- Después monta una rodaja de tomate de tamaño similar, con tomate frito y queso rallado por encima.
- Por último añade los ingredientes que hayas elegido, como el embutido y las aceitunas, y un poco de orégano.
- Mete las pizzetas a la freidora de aire durante 10 minutos y ¡a comer!